2023年12月27日，世界各國如何處理廚余垃圾？
1/瑞典：不知不覺乘上了開往垃圾站的車
  在瑞典，廚余垃圾有垃圾處理公司專門提供的棕色垃圾紙袋，裝滿后在開口處對折兩次，揭開自粘膠封條可以封起來，然后就可以扔在棕色的垃圾大桶里或者專用的廚余垃圾收集處。
  這些垃圾會被回收轉化成生物油作為汽車等交通工具的燃料或者變為有機肥為農作物提供養料。（據估算，5公斤廚余垃圾可供一臺私家車行駛10公里；1200人產生的廚余垃圾供一輛垃圾車開一整年。）
2/英國：商人的頭腦，一般人比不了

  在英國，廚余垃圾處理的設備制造企業如雨后春筍般地出現，目標客戶群是大型酒店、飯店、食品連鎖店。客戶把廚余垃圾收集起來，經過設備處理后生產出有機肥料，在市面出售，作為二次收入。

  此外，一些閑置土地被開發利用。英國的一家信托投資公司早年曾出資購買一塊閑置土地，在土地上把從居民那里收集的廚余垃圾處理成有機肥，然后再把施過肥的土地分配給社區居民種菜，修整好的土地很快被居民搶奪一空！
3/ 法國：默默心疼餐館兩秒鐘
  在法國，餐飲行業的廚余垃圾跟居民生活垃圾的處理方式截然不同。法國政府強制規定餐飲業對廚余垃圾進行分類：一般被分為無害、中性、危險3個級別，并進一步細分成20個小的門類，基于此決定是該回收、深埋還是焚燒。
  以餐廳食用廢油為例，早在1992年，法國垃圾處理法就明確規定，餐廚廢油不得與其他廚余垃圾混合丟棄，同時餐廳也不能把餐廚廢油直接倒入下水管道，或當成普通垃圾扔掉。
  如果因處置廢油不當造成下水道堵塞等情況，餐廳會被處以高額罰款，甚至被勒令停業，對于多次違規的餐廳，還將追究經營者的刑事責任。
4/ 美國：都已經“廢了”，還不給留個“全尸”
  美國每年產生的廚余垃圾數量龐大，并呈逐年遞增之勢。2000年產生的廚余垃圾約為2600萬噸，2010年已經增至3400萬噸。廚余垃圾是美國第二大垃圾來源，僅次于紙張，占據城鎮固體廢棄物總量近14%。
  從整體上看，美國在處理廚余垃圾方面落后于歐洲國家和加拿大，主要處理方式仍然是填埋，97%的廚余垃圾被一埋了之。
  由于回收率較低，廚余垃圾一直在美國的垃圾填埋場占據最大份額。據有關部門估算，2009年，美國被掩埋的廚余垃圾大約排放了1.2億噸甲烷。